店内では正食5つの基本・身土不二(住んでいる土地で得られる旬の食べ物をいただく)/ 一物全体(玄米など食べ物は丸ごと食べる)/穀物菜食(穀物と野菜を中心とした食事をする)/陰陽の調和(偏り過ぎない料理法)/正しい食べ方(良く噛むこと少なくとも30回)、に基づいた食事をお客様と一緒になって考えたり、発見したりして、楽しい会話を交わせるお店です。
又、自然食品、雑穀・自然化粧品などを取り揃えておりますので、お気軽に足をお運び下さいませ。