Shop Information

NAME
レストランひらまつ
FLOOR
2F
CATEGORY
レストラン&カフェ
TEL
092-263-6231
URL
https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-hakata/

オープンから15年、博多リバレインと共に歩んだ歴史を心に刻み、2階に移転して新たにスタートしました。
インテリアデザインは、世界的なデザイナー・森田恭通氏が手がけ、重厚なクラシックに、洗練されたモダンを融合した空間を作り上げています。
「レストランひらまつ 博多」では、華やぎに満ちた現代フランス文化を感じる憩いの場を実現したいと考えております。
優雅な雰囲気の中、フランス料理の真髄をお楽しみください。
2つのダイニング、サロン、そして5つの個室で構成された店内は、多様なダイニングシーンにご利用いただけます。
ご結婚披露宴や各種パーティも承っておりますので気軽にご相談ください。

【営業時間】
・ランチタイム 12:00~14:00(LO)
・ディナータイム 17:30~20:30(LO)

【定休日】
なし

    ショップニュース
    Shop News

  • 7月14日(金)開催!◇Le Quatorze Juillet 2017◇パリ祭特別ガラディナー
    レストラン&カフェ

    7月14日、フランス革命のはじまりとされるバスティーユ奪取を記念した国祭日。
    フランス全土が祝祭ムードに包まれる記念すべきこの日、さまざまなフランス文化とふれあう『ひらまつパリ祭』を開催致します。翌日に最終日を迎える、福岡に700年以上続く『博多祇園山笠・追い山笠』の前夜祭。そして今回は毎年7月にフランスを中心舞台にして行われる自転車プロロードレース、『ツール・ド・フランス』のコースにちなんだワインをセレクト致しまして、伝統ある祝祭を華やかに盛りあげます。
    是非この機会に至極のひと時をお楽しみくださいませ。

    【開催日時】2017年7月14日(金)18:30受付19:00開宴
    【料金】お一人様12,000円(飲食、サービス料込み・税金別途)

    <MENU>
    季節の一口前菜

    オマール海老とクスクスをタブレに見立てて
    キャラメルナッツのクリームとバルサミコ酢のアクセント
    濃厚なビスクソース

    軽く燻製をかけた阿久根産鰹のコンフィ
    蜂蜜香るシェリービネガーのビネグレット
    夏野菜のサラダ仕立て

    鴨胸肉のロースト 福岡県産無花果のソース
    ジャガイモのクルスティアン
    季節の野菜を添えて

    白桃とフロマージュブランを使ったクレームダンジュのアンサンブル
    マラスキーノのジュレとリュバーブのコンフィチュール

    コーヒー・小菓子

    ※仕入れ状況により変更となる可能性がございます。予めご了承くださいませ。

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